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Mestemacher メステマッハー オーガニック Bio Pumpernickel プンパーニッケル

一般的によく食されている小麦のパンに比べると、色が黒く、硬くてドッシリ!密度が高いのがライ麦パン。

ボンラスパイユでご紹介しているドイツの有機ライ麦パンは、少ししっとりとした生地に酸味のきいた、コクのある深い味わいが特長です。

プンパーニッケルは、独特のコクが強い仕上がり。

そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、おすすめの食べ方はクリームチーズに、オレンジやアプリコットなど少し酸味のあるジャムを合せること。

深みのあるライ麦&モルトの風味と、マイルドなチーズの食感、ジャムの爽やかな酸味と甘みがマッチ。

ビールやワインにぴったりです! その他にも、こってり系の肉の煮込み料理に添えても美味。

ビールは黒ビール、ワインは赤ワインなど、やはり色の濃いコクのあるタイプと相性が良いようです。

全粒ライ麦の豊かな香り、噛みごたえのある食感がクセになる!とお客さまからも大変好評いただいているライ麦パン。

リピーターも多い商品です。

腹持ちもよく、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養価も高いため、美容にも◎。

ダイエット中の方や、普段から健康に気を使う方にもおすすめ!JAS認定商品です。

「朝食はパン派!」の方、いつものパンをこの有機ライ麦パンに変えてみませんか?それだけでヘルシーモーニングに様変わり♪

してしまいます。

  原材料: 有機全粒ライ麦、有機麦芽エキス、食塩、イースト 内容量: 500g    

楽天で購入497円(税込み)

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